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#76 うま味

2018年
5月後半

  • うま味
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今回のテーマは、「うま味」。

今回お越しいただいたのは、チチヤス株式会社 取締役・マーケティング本部長 久保貴義さん。
チチヤス株式会社は、1886年(明治19年)に創業し牛乳事業開始、1917年(大正6年)からヨーグルトの販売を開始しました。
ヨーグルトは、当時薬扱いだったそうで、病を持った人に向けた高級品として一つ19銭(現在の3,800円相当)で販売されていたのだそう。
懐かしい味のクラシックヨーグルト、このヨーグルトが全ての基本となり、様々な商品を展開されています。